Questo straordinario Vermouth nasce come Mancino Vermouth di Torino Rosso Amaranto per poi riposare in una botte singola di quercia italiana per un anno. Il risultato è il primo Vermouth dolce invecchiato. Il suo carattere con il tempo ha acquisito le forze del legno antico e delle note speziate, è per questo motivo che richiede un approccio più attento. Ha sviluppato un naso più ricco, fruttato e avvolgente, con essenze di ciliegia, miele, uvetta, cioccolato fondente e vaniglia. Il gusto dolce amaro prorompente e l'esperienza dell'invecchiamento del Mancino Vecchio, non tralasciano il suo palato originale ma lo espandono in gusto e sostanza.
16% Vol.
Trattatelo come trattereste un vecchio signore.
800 bottiglie prodotte annualmente!