Amaro Lucano Anniversario

Ottenuto da un’antica ricetta del Cav. Pasquale Vena, Amaro Lucano Anniversario è il risultato della sapiente miscelazione di più di 30 erbe. L’elevata gradazione esalta le note erbacee amaricanti dell’assenzio, del cardo santo e della genziana. La sua struttura ricca e complessa fa di Anniversario un amaro apprezzabile a fine pasto, liscio, con ghiaccio o come ingrediente di ricercati cocktail.

70 cl - 34% vol.

GIASS LONDON DRY GIN 

è un gin moderno che combina l'esperienza della tradizione con la creatività dell'innovazione. Il risultato è un distillato dalla personalità eclettica e sorprendente, con un finale secco e pulito che lascia un'immediata sensazione di freschezza. La selezione di botaniche utilizzate per la sua produzione è stata attentamente studiata per ottenere un equilibrio perfetto tra note floreali, fruttate e speziate. Tra le botaniche principali troviamo il ginepro, il coriandolo e l'angelica, insieme a ingredienti naturali come la scorza d'arancia, i fiori di rosa e di arancio, il finocchio, il cardamomo e la cassia. L'aggiunta di karkadè, cipero, menta, verbena citrus, melissa e timo conferisce al GIASS un'esplosione di sapori e profumi unica nel suo genere. Un gin ideale per chi cerca un'esperienza sensoriale innovativa e di alta qualità.

Prodotto di eccezionale qualità e caratteristiche organolettiche raffinate realizzato attraverso la fortificazione di un delicato Trebbiano di Romagna e l'infusione di 38 erbe aromatiche, ha un colore rosso scuro con tonalità caramello.

MANCINO VERMOUTH - ROSSO AMARANTO

Il Mancino Vermouth di Torino Rosso Amaranto è di grande corpo e presenta sentori di vaniglia, rabarbaro, ginepro, legno tostato, mirra, chiodi di garofano, cannella, scorza di arancia e un finale dolce amaro.

16%Vol.

Perfetto per ottimi Negroni e Manhattan.

Ricetta 

Vintage Negroni:

• 30ml of Gin,
• 20ml of Campari Bitter,
• 50ml of Mancino Vermouth Rosso Amaranto,
• 2 dashes of The Bitter Truth Orange Bitters and 2 dashes of The Bitter Truth Grapefruit Bitters

Method: Stir with high quality ice and strain on the rocks in a rock glass

Garnish: Wedge of orange and grapefruit twist